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? ? ? ?傳統(tǒng)節(jié)日“端午節(jié)”將至，隨著人們購買粽子的高峰時期來臨，為確保百姓能吃到“放心粽子”,近日，市食藥監(jiān)局組織對節(jié)日粽子市場開展專項監(jiān)督抽檢工作，嚴(yán)防不合格的棕子進入流通領(lǐng)域。從市場抽檢情況來看，合格率98.07％。

? ? 市食藥監(jiān)局根據(jù)工作安排組織對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進行“粽子”專項監(jiān)督抽檢。此次專項抽檢的粽子食品中，從食品生產(chǎn)廠、大型食品商場、超市、以及小食雜店等單位抽樣檢查了包括省外品牌及本地品牌在內(nèi)的“粽子”食品共52批次。重點檢驗項目主要包括黃曲霉毒素B1、酸價、過氧化值、砷、鉛、糖精鈉、甜蜜素、苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸、微生物等項目，檢驗合格51批次，合格率98.07％。不合格產(chǎn)品為汕頭市澄海區(qū)粒粒香食品廠生產(chǎn)的450克裝“五谷養(yǎng)生粽（齋品）”（生產(chǎn)日期：2017-4-29），不合格項目為微生物,不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。食品藥品監(jiān)督管理部門對抽檢不合格食品依法實行下架、封存、召回等措施，并對生產(chǎn)經(jīng)營不合格食品的單位依法進行查處。

? ? 市食品藥品監(jiān)管部門提醒廣大群眾科學(xué)消費。消費者在購買粽子時最好到商場、超市購買，仔細(xì)觀察外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，并保存好購物憑證，一旦發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，及時撥打12345投訴舉報熱線或者致電轄區(qū)內(nèi)食品藥品監(jiān)督管理部門進行舉報。

?汕頭都市報 記者 林子海 林鵬 攝影報道