為進(jìn)一步推進(jìn)龍湖區(qū)創(chuàng)文鞏衛(wèi)工作深入開展，切實(shí)提高食品安全水平，確保龍湖區(qū)創(chuàng)文鞏衛(wèi)強(qiáng)管工作取得實(shí)效。2018年8月24日，汕頭市龍湖區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局召開創(chuàng)文鞏衛(wèi)攻堅(jiān)工作推進(jìn)會(huì)。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)

會(huì)上，由區(qū)食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人就當(dāng)前龍湖區(qū)創(chuàng)文鞏衛(wèi)工作情況及存在的問(wèn)題作通報(bào)，對(duì)強(qiáng)化龍湖區(qū)食品經(jīng)營(yíng)戶持證亮證工作、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全等工作進(jìn)行布置。要求各村（居）食品安全協(xié)管員區(qū)別不同情況，對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)戶做好排查工作。向轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)戶發(fā)放張貼相關(guān)制度和公示欄，要求經(jīng)營(yíng)戶亮證經(jīng)營(yíng)。指導(dǎo)無(wú)證經(jīng)營(yíng)者依法辦理《食品經(jīng)營(yíng)許可證》，餐飲店從業(yè)人員持健康證經(jīng)營(yíng)，對(duì)無(wú)工商執(zhí)照的經(jīng)營(yíng)者，告知經(jīng)營(yíng)戶先到工商部門辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照，取得主體資格后，到該局辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。要求農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開辦方落實(shí)主體責(zé)任，督查市場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)戶持證亮證，熟食攤檔落實(shí)“三防”設(shè)施，從業(yè)人員持健康證，穿戴潔凈的工作服、帽、口罩、手套操作。

會(huì)議要求各食品安全協(xié)管員要認(rèn)清形勢(shì),積極做好龍湖區(qū)創(chuàng)文鞏衛(wèi)相關(guān)工作，動(dòng)員轄區(qū)各食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)積極參與到創(chuàng)建工作中，做到持證亮證，守法經(jīng)營(yíng)，強(qiáng)調(diào)各食品經(jīng)營(yíng)者要改變不規(guī)范的操作習(xí)慣，加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí)，強(qiáng)化食品安全主體責(zé)任。

為將創(chuàng)文鞏衛(wèi)工作落到實(shí)處，區(qū)食藥監(jiān)局制定印發(fā)《龍湖區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局近期創(chuàng)文鞏衛(wèi)攻堅(jiān)工作實(shí)施方案》，由局領(lǐng)導(dǎo)掛鉤帶隊(duì)，明確工作任務(wù)，落實(shí)人員加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)小餐飲店、小食品店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的巡查監(jiān)管力度，確保創(chuàng)文鞏衛(wèi)工作成效。今年8月份來(lái)，區(qū)食藥監(jiān)局聯(lián)合區(qū)工商局、街道辦事處、村（居）委會(huì)開展聯(lián)合整治行動(dòng)共6場(chǎng)次，主要檢查了陳厝合、南碧埠、內(nèi)充公、新溪中三合市場(chǎng)等區(qū)域食品安全情況，共出動(dòng)人員352人次，檢查食品經(jīng)營(yíng)戶1812家次，發(fā)出辦證告知書180份，責(zé)令改正通知書7份，責(zé)令停業(yè)經(jīng)營(yíng)并查封爐具16家，受理《食品經(jīng)營(yíng)許可證》申請(qǐng)527份。

來(lái)源/汕橄欖臺(tái)龍湖頻道

供稿/龍湖區(qū)食藥監(jiān)局