近期，市商務局啟動了“汕頭市餐飲行業(yè)文明誠信服務行動暨倡導公筷公勺系列活動”，引導餐飲行業(yè)開展文明餐桌活動。

市商務局組織工作人員當起志愿者，走進餐飲行業(yè)分發(fā)宣傳圖片、倡議書，倡導制止餐飲浪費行為，培養(yǎng)節(jié)約習慣。

面對“制止餐飲浪費行為，切實培養(yǎng)節(jié)約習慣”的倡議，我市餐飲行業(yè)立即響應，根據(jù)餐廳實際制定杜絕浪費，厲行節(jié)約的規(guī)章制度，每道餐品提供大、中、小不同份量，引導顧客踐行“光盤行動”。

海鮮樓主管周美春說：“如果是7位，我們會提醒他大概點6位（份量）的菜，不要浪費，全部吃完不夠再加，我們也會提醒顧客盡量不要使用一次性餐具，都是用環(huán)保的餐具。”

市區(qū)一些餐飲店在醒目位置都張貼文明餐桌公益廣告和光盤行動等節(jié)約標識。餐飲店服務人員還向前來就餐的顧客分發(fā)倡議書，并提供公筷公勺等餐具，倡導市民使用“公筷公勺”，自覺營造“舌尖上的文明”，守護“舌尖上的健康”。